告訴你我的減重秘訣
減肥到底是愈減愈肥？還是真正找到有用的方法？這篇含金量高啊！
2024/02/29 泡知識
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你是否經常討論減肥，卻不知道該如何有效達成目標？
身高 174 公分的我，目前體重 65 公斤。過去最胖時近 90 公斤，最瘦時則到過 61 公斤。這篇想分享我自己試過的幾種方法，以及最後真正讓我穩定瘦下來的方式。
我試過的方法，結果都不理想
| 嘗試過的方法 | 結果 |
|---|---|
| 中藥 / 醫美減肥藥 | 停藥後體重立刻反彈，服藥期間精神狀態變差，荷包也大失血 |
| 每天慢跑 40 分鐘 | 效果微乎其微，只要稍微多吃一點，體重就會回升 |
| 168 斷食法 | 不靠運動瘦了 10 公斤，維持超過兩年，連長年的胃痛都意外消失 |
中藥和醫美減肥藥，我必須坦言「以上兩種方法並不可取」，一旦停止服用，體重馬上反彈回來。直到某天在網路上看到宋晏仁醫師提倡的斷食法，引起了我的興趣——他靠 168 斷食法成功瘦下來，重點是「健康的瘦身」。
168 斷食法是什麼？
概念很簡單：一天禁食 16 個小時，只能攝取無熱量無糖的飲料，例如水、咖啡和茶；剩下的 8 小時可以進食，但也不能暴飲暴食，正常健康地吃就好。我在斷食期間每天只吃一餐，透過這個方法瘦了 10 公斤，現在已經執行超過兩年，體重一直維持在 65 公斤左右。
為什麼斷食對我這麼有效？
胰島素是一種荷爾蒙，會把多餘的熱量轉化成脂肪；昇醣素則是分解脂肪的關鍵。要啟動昇醣素，必須讓身體有一段時間不進食。
斷食不只讓我瘦下來，每天的精神狀態也變好了，不再像以前吃完早午晚三餐後感到昏昏欲睡。而且令人驚奇的是，我以前常常胃痛，甚至做過胃鏡檢查發現胃發炎很嚴重，自從開始斷食後，胃痛就奇蹟般地消失了。
減肥並不難，難的是保持決心。如果你真的想讓自己變得更好，挑戰一下新的方法吧——但前提是，你必須克服貪吃的天性。你敢挑戰嗎？
提醒：這篇分享的是我個人的經驗與感受，效果因人而異。如果有特殊病史或正在服藥，建議先諮詢醫師，評估自己是否適合斷食，再決定要不要嘗試。
如果你想了解更多關於我的減肥經驗，歡迎收聽我們的 Podcast，也歡迎留言分享你自己的減肥方法。
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常見問題
168斷食法的禁食時段可以喝什麼？
只能攝取無熱量、無糖的飲料，例如水、黑咖啡和茶，其餘 8 小時的進食時段也建議正常健康地吃，不暴飲暴食。
168斷食法適合所有人嗎？
效果因人而異，本文只是個人經驗分享。如果有特殊病史、正在服藥，或對自己的身體狀況不確定，建議先諮詢醫師，評估是否適合再決定要不要嘗試。
斷食期間一定要只吃一餐嗎？
不一定，168斷食法的核心是「16小時禁食、8小時進食」，進食時段內怎麼安排餐數可以依個人習慣調整，文中作者個人是選擇只吃一餐。
為什麼運動減肥效果反而不明顯？
文中分享的個人經驗是，每天慢跑40分鐘的效果微乎其微，只要飲食稍有不慎、多吃一點，體重就會回升，說明單靠運動而不調整飲食習慣，減重效果可能有限。
蘇仲太
bobojoi 泡泡家族 創辦人・世界紀錄保持人・泡泡藝術家
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